Obeziteti dhe kirurgjia bariatrike; përmes metodave si stomaku në formë tubi (sleeve gastrektomi), bypass gastrik dhe baloni gastrik, sigurohet kontroll i vazhdueshëm i peshës në pacientët që nuk kanë arritur rezultate me dietë dhe stërvitje. Këto operacione nuk vetëm që ulën peshën; ato sigurojnë përmirësime të dukshme edhe në sëmundjet shoqëruese si diabeti tip 2 dhe hipertensioni. Turqia, me kirurgë bariatrikë të përvojshëm në metodat laparoskopike (të mbyllura) dhe spitale të pajisur plotësisht, është një nga vendet më të zgjedhura në këtë fushë. Paketat që përfshijnë operacionin, spitalin, akomodimin dhe ndjekjen nga nutricionisti ofrohen me çmime shumë më të favorshme krahasuar me Evropën dhe Amerikën.