Obesitas en bariatrische chirurgie; met methoden zoals maagverkleining (sleeve gastrectomie), gastric bypass en maagballon, biedt het permanente gewichtscontrole bij patiënten die geen resultaat hebben bereikt met dieet en lichaamsbeweging. Deze operaties verhelpen niet alleen gewichtsverlies; ze bieden ook duidelijke verbetering bij gelijktijdig optredende aandoeningen zoals type 2 diabetes en hypertensie. Turkije behoort tot de meest gekozen landen op dit gebied dankzij ervaren bariatrische chirurgen in laparoscopische (gesloten) methoden en volledig uitgeruste ziekenhuizen. Pakketten inclusief operatie, ziekenhuisopname, overnachting en voeding- en diëtistenopvolging worden aangeboden tegen veel lagere prijzen in vergelijking met Europa en Amerika.