Plastikkirurgi er en generel betegnelse for rekonstruktive operationer, der udføres på forskellige dele af kroppen, herunder ansigt, væv eller hud. Disse operationer udføres med det formål at reparere og/eller omforme hud eller væv, der er blevet beskadiget af forskellige årsager. Nogle af de populære plastik- og rekonstruktive operationer kan opregnes som brystforstørrelse, brystformindskelse og brystløft; liposuktion, mommy makeover, næseplastik (næseoperation) osv. Tyrkiet er et vigtigt land, hvor plastikkirurgiske indgreb udføres med høj tilfredshedsrate og lave priser.